奇秦嚴選｜1916～2026 百年肉品傳承的新篇章

## 承襲百年肉品智慧，打造新世代加工品牌

一塊肉，承載四代人的職人精神；

一份品質，延續百年不變的堅持。

1916年，家族肉品事業從傳統市場起步，投入國產豬肉屠宰、批發與零售。

從清晨市場裡的一次次交易，到與客戶建立的長久信任，在歲月累積中，

逐漸淬鍊出對肉品品質、選材與加工技術的深厚經驗。

隨著時代演化，家族肉品事業持續發展，從單一肉攤逐步擴充規模，深耕傳統肉品市場。歷經產業環境變化與重大疫病事件的挑戰，

也見證了台灣肉品產業從傳統市場走向現代化供應鏈的轉型歷程。

雖然傳統經營模式曾因環境變遷而暫停，但對肉品品質的堅持與對產業的熱愛，始終延續。

2024年，奇秦有限公司正式成立。

承接百年肉品產業累積的經驗，結合現代化冷凍加工技術、食品安全管理與冷鏈配送系統，

奇秦開啟新的品牌篇章，從傳統肉品經營轉型為專業肉品加工與供應服務企業。

奇秦相信，好的肉品，不只是來自優質原料，更來自每一道製程細節的堅持。

從原料來源、加工技術、品質控管，到客戶服務，奇秦以多年肉品產業經驗為基礎，

提供穩定、安全、高品質的肉品解決方案，成為餐飲業者、通路夥伴與消費者值得信賴的合作夥伴。

百年的傳承，是我們最珍貴的根基；

創新的精神，是我們持續前進的力量。

從1916年的傳統市場，到2024年成立的奇秦有限公司，再走向2026年新世代肉品加工品牌，

奇秦延續的不只是家族產業，更是一份對肉品品質與職人精神的承諾。

**奇秦嚴選——承百年肉品智慧，創新世代食材價值。**