現流深海鮮魚-超大60cm長尾鳥魚(長尾濱鯛)-1796g上-已三去轉凍-白肉細嫩富彈性，帶香氣高級魚-適合，香煎、清蒸或煮湯
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產品介紹
長尾濱鯛（學名：Etelis coruscans），在台灣俗稱「長尾鳥」。 這是一種備受老饕喜愛的珍貴深海魚。
- 特徵
體色為鮮豔的紅色，腹部顏色較淡。
尾鰭深分叉且長，長度可達身體的三分之一左右，因狀似燕尾服而得名。
主要棲息於水深100至400公尺的沿岸礁石區。
- 漁業利用
屬於高級食用魚，在一般市場較為少見。
肉質厚實、Q彈且帶有脆度，味道清甜，皮薄無細刺。
非常適合多種烹飪方式，例如生魚片、握壽司、清蒸、煮湯、鹽烤或油炸等。
- 在台灣主要分布於東部及南部海域，常以深海一支釣捕獲。